tisdag 29 mars 2011

Kladdiga kakor


Om du är sugen på någonting sött och gott prova recepten i boken Kladdiga kakor av Claes Karlsson, sockerbagare och tidigare chefskonditor på Grand. Det är enkla recept med få ingredienser, väldigt lockande, läckra bilder av Matilda Lindeblad. Vid många av recepten finns det små tipsrutor, t.ex. om hur du kan göra för bästa resultat eller tips på andra bär eller nötter du kan använda istället för det som står i receptet. Här finns recept med frukt, bär, nötter och choklad t.ex. "Mjölkchokladkaka med nougat och makadamianötter", "Vit choklad och blåbärsrutor", Kladdiga muffins med ingefära och vaniljsmörkräm", "Pinje- och pistaschnötkaka" och mycket mer. Enkelt, sött och mycket gott!
Marina

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar