fredag 28 maj 2010

Med smak av salt och sommar


I dag är det grått och blåsigt ute, burr, trots att det snart är juni. kanske därför det är så lätt att fastna för kokböcker som påminner om att det faktiskt kommer varma härliga sommardagar. Kollegan tipsar om Ulrika Jiseland och Anna Jonassens Med smak av salt och sommar - och det är verkligen en riktigt trevlig sommarsmaksbok. Här finns recept på alltifrån aptitretaren i väntan på maten till tagmedmat till skäret. "God mat behöver inte vara krånglig - det enda som behövs är bra råvaror och uppfinningsrikedom" skriver författarna, och att låna hem deras förträffliga kokbok är en bra början. / Britt-Marie

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar